Segarnya Buka Puasa Dengan Es Kembang Tahu, yuk Dicobain

LUBUKLINGGAU, PALPRES.COM- Bagi anda para pecina minuman yang segar dan manis, maka es kembang tahu adalah pilihan tepat untuk menghilangkan dahaga anda.

Ya, Es kembang tahu merupakan salah satu minuman segar yang paling cocok sebagai menu buka puasa.

Es kembang tahu terbuat dari tahu yang disiram gula merah bercampur jahe.

Pada saat bulan puasa seperti saat ini Es kembang tahu biasanya disajikan sebagai hidangan penutup.

BACA JUGA:Pindang Patin Jadi Kuliner Ikonik dari Sumsel, Wajib Kamu Coba Jika Berkunjung Ke Palembang!

Es kembang tahu memiliki rasa yang lembut dan kenyal menjadikan kembang tahu disukai oleh banyak orang.

Salah satu outlet yang bisa anda datangi yakni Es Kembang Tahu milik Salman yang ada di Kota Lubuklinggau.

Es kembang tahu milik Salman ini berlokasi di Jalan Yos Sudarso Depan Hotel Royal Kelurahan Jawa Kanan SS Kecamatan Lubuklinggau Timur II Kota Lubuklinggau.

Es kembang tahu sarman bisa dikatakan legend di Kota Lubuklinggau karena sudah berjualan sejak tahun 1990.

BACA JUGA:Tekwan Kuliner Khas Palembang yang Menggugah Selera

Salman sebagai pemilik mengatakan Es kembang tahu yang dirinya jual hasil buatannya sendiri dan dirinya menjamin Es kembang tahu dagangannya tanpa pengawet.

"Kalau kita jualan sejak tahun 1990 dari anaknya masih kecil, Es kembang tahu ini saya buat sendiri dijamin tanpa pengawet,"ungkapnya.

Dalam sehari Sarman bisa menjual Es kembang tahu sebanyak 100-150 mangkuk yang mana dalam semangkuk dihargai Rp.5000.

"Alhamdulillah dalam sehari bisa laku 100 sampai 150 mangkuk apalagi saat cuaca panas seperti saat ini," ucapnya.

Sumber: