Resep Pempek Ikan Selar yang Rasanya Super Enak, Paling Pas Dicocol Kuah Merah Tauco

PALPRES.COM- Untuk membuat pempek biasanya menggunakan ikan tenggiri, gabus atau kakap.

Namun tidak banyak yang tahu, jika ikan selar juga bisa dijadikan pempek.

Selama ini ikan selar umumnya jadi lauk makan sehari-hari.

Padahal membuat pempek ikan selar juga memiliki rasa yang istimewa.

BACA JUGA:Resep Pempek dari Kulit dan Tulang Ikan Tenggiri, Anti Gagal dan Bocor, Cocok untuk Ide Jualan

BACA JUGA:Tips Mengatasi Adonan Pempek Terlalu Lembek, Gampang Ikuti Langkah Mudah Berikut

Untuk bisa membuat pempek ikan selar tergolong mudah.

Tidak ada perbedaan yang mendasar cara membuat pempek ikan tenggiri dengan pempek ikan selar.

Pempek ikan selar ini lebih familiar di kalangan masyarakat Bangka.

Hanya saja pempek ikan selar tidak digoreng saat akan dikonsumsi.

BACA JUGA:Resep Pempek Kapal Selam yang Lembut dan 100 Persen Berhasil, Rahasianya Ada 2, Ini Cara Membuatnya

BACA JUGA:Resep Pempek Sutra Cuma Pakai Putih Telur dan Tanpa Ikan, Kenyal dan Enak, Caranya Mudah Cuma 2 Langkah

Sehingga cukup direbus dan langsung disantap.

Lebih enaknya lagi, pempek ikan selar sangat cocok ditemani kuah merah tauco.

Sumber: