Recook Resep Sat Set Nasi Dadar Nori Ala Chef Dinda Alamanda untuk Bekal Sekolah Anak

- 300 gram Udang

- 700 gram dada ayam

- 3 suing bawang putih

- 1 sendok teh lada putih

- 2 sendok teh garam

- 1 sendok makan kaldu bubuk

- 150 ml es batu

- 1 sendok makan tepung maizena

- 1 sdm minyak wijen

- 5 lembar nori

- 1 mangkon nasi

 

Cara Membuat 

1. Kupas udang bagian kepala dan kulitnya, cuci hingga bersih dan buang kotorannya.

2. Masukkan daging ayam, bawang putih, dan es batu, maizena, garam, lada bubuk, kaldu jamur dan minyak wijen, chopper hingga halus. 

Sumber: