SIMAK! Ini Bahan dan Cara Membuat Burgo Makanan Khas Sumsel

BACA JUGA:7 Kuliner Khas Ramadan Berbagai Daerah di Indonesia, Cocok untuk Menu Takjil yang Rasanya Enak

- 2 lembar daun salam

- 2 ruas lengkuas

- 2 ruas jahe

- 1 sdt ketumbar dan 2-3 buah kemiri sangrai

BACA JUGA:6 Tempat Wisata Kuliner Legendaris di Klaten yang Terkenal, Kaya Pilihan Menu, Wajib Dikunjungi!

Kuah:

- 200-300gr ikan gabus cincang atau giling

- 1,5 - 2 liter santan

- garam secukupnya

- merica secukupnya

BACA JUGA:Liburan ke Klaten? Kurang Lengkap Tanpa Membawa 8 Oleh-oleh Khas, dari Kuliner hingga Kerajinan Tangan

- gula pasir secukupnya

Cara Memasak:

Pertama Siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung tapioka, garam, penyedap, aduk merata. Tambahkan air, aduk merata.

Sumber: