Ide Menu Tahun Baru, Bukan Hanya Sate, Cobain Resep Pentol Bakso Ayam yang Rasanya Bikin Ketagihan

150 gram dada ayam fillet

50 gram kulit ayam rebus (opsional)

4 sdm air es

1 butir telur

4 siung bawang putih

4 siung bawang merah

2 sdm minyak

¼ sdt pala bubuk

½ sdm baking powder

1 sdm tepung terigu protein sedang

5 sdm tapioka

1 ½  sdt garam

2 sdt maggi

1 ½ sdm gula pasir

¼ sdt merica

Sumber: