Sejarah Makanan Pizza yang Jarang Orang Ketahui, Ternyata Sudah Ada Dari Zaman Romawi Kuno
Pizza-Freepik-
PALPRES.COM - Pizza adalah salah satu hidangan yang paling terkenal dan populer di seluruh dunia. Hidangan Italia ini terdiri dari sepotong roti pipih yang dilapisi dengan saus tomat keju dan berbagai topping yang disukai.
Tetapi bagaimana sejarah pizza dimulai? Di mana asal mula hidangan yang lezat ini? Mari kita lihat lebih dekat tentang sejarah dan evolusi pizza.
Asal Mula Pizza
Asal mula pizza dapat ditelusuri kembali ke Italia dengan akar yang masih diperdebatkan. Banyak orang percaya bahwa pizza pertama kali muncul di Naples Italia pada abad ke-18. Namun ada juga teori bahwa pizza sudah ada sejak zaman kuno dan telah ditemukan oleh Bangsa Babilonia Fenisia atau Mesir.
BACA JUGA:Wajib Tonton Anime Ini Selama Akhir Minggu, Pasti Langsung Mewek
BACA JUGA:Takut Batu Akik Safir Kamu Palsu? Segera Cek Disini
Zaman Kuno
Pada zaman kuno orang-orang telah mengolah roti sebagai makanan pokok. Di Babilonia mereka memasak roti dalam oven dan kemudian melapisi dengan berbagai bahan seperti minyak zaitun rempah-rempah dan kadang-kadang daging. Proses ini mirip dengan membuat pizza modern.
Di zaman Romawi Kuno ada juga hidangan yang disebut "picea yang terbuat dari roti pipih yang dilapisi dengan berbagai topping seperti keju daun seledri dan bahan-bahan lainnya. Ini menunjukkan bahwa konsep dasar pizza telah ada sejak zaman kuno.
Naples dan Pizza Margherita
BACA JUGA:Sebaiknya Anda Tahu! Berikut 5 Manfaat Minum Teh Tanpa Gula
BACA JUGA:SIMAK! 5 Manfaat Rebusan Daun Sirih Bagi Kesehatan
Namun adalah Naples yang dianggap sebagai tempat kelahiran pizza modern. Pada abad ke-18 pizza menjadi makanan populer di kalangan rakyat jelata di Naples. Hidangan ini terdiri dari roti pipih yang diisi dengan berbagai bahan seperti tomat keju ikan asin bawang dan minyak zaitun.
Pada tahun 1889 Ratu Italia saat itu Ratu Margherita mengunjungi Naples.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
