Rasanya Gurih Banget! Begini Cara Bikin Siomay Ayam, Ide Sarapan Besok Pagi

PALEMBANG, PALPRES.COM - Lagi pengen bikin siomay ayam sat set aja yuk. 

Camilan satu ini bisa disantap sore dan bisa juga untuk sarapan pagi kalian.

Siomay termasuk ke dalam dimsum, makan ini bisa dimakan hangat ataupun digoreng kering.

Siomay biasanya dicocol dengan saus kacang ataupun dengan saus cabe.

BACA JUGA:Wajib Coba! Ini Dia Resep Makanan Khas Kalimatan yang Unik dan Enak

Selain gampang dibuat, gurih enak disukai banyak orang.

Kini mudah membuat siomay, tak perlu khawatir kulit siomay banyak yang jual.

Siomay ayam merupakan salah satu jenis dimsum yang disukai banyak orang. Rasanya gurih dan teksturnya juga lembut. 

Biasanya, siomay ayam dicocol dengan saus sambal atau chili oil, bahkan beberapa orang suka dicocol dengan saus kacang khas Indonesia.

BACA JUGA:5 Resep Masakan Sehari-hari Untuk Keluarga, Simple, Enak dan Sehat

Siomay Ayam

IG tastemadeindonesia

Bahan:

350 g ayam fillet

200 g udang

250 g tepung sagu

1 buah bengkuang

1 buah bawang bombai

1 sdm lada

1 sdt kaldu ayam bubuk

2 sdm garam

2 siung bawang putih

1 sdm gula

1 sdm kecap asin

Kulit Pangsit

1 btg daun bawang

Bahan saus :

5 sdm saus cabai

Cuka

Garam

Gula

Air

Topping:

Wortel 

BACA JUGA: Sudah Coba Minuman Tradisional Sumbar Ini? Manfaatnya Banyak, Redakan Stres dan Anti Radikal Bebas

Cara Membuat:

1. Gilling ayam filet dan udang, dengan bawang putih, bengkuang, bawang bombai, daun bawang, lada, garam, gula, kaldu ayam bubuk, dan kecap asin.

2. Setelah halus dan tercampur rata, aduk dengan tepung sagu lalu hingga rata.

3. Masukkan ke dalam kulit siomay beri topping parutan wortel.

4. Kukus adonan siomay sekitar 20 menit di dalam kukusan yang sudah dipanaskan.

5. Bahan saus: Campur semua bahan hingga tercampur rata.

6. Hidangkan Siomay dengan saus.

Sumber: