Pedas Gurih! Ini Resep Tteokbokki Seblak Enak, Seger dan Nikmat Banget

PALEMBANG, PALPRES.COM - Makan ini perpaduan antar korea dan Bandung.

Hayo ada yang bisa tebak gak? Namanya Tteokbokki Seblak.

Tteokbokki saus seblak ini pedas nan gurih pasti dijamin bikin nagih.

Perpaduan seblak serta tteokbokki yang cocok untuk pecinta pedas.

BACA JUGA:Tempat Makan Mie di Palembang Bergaya China Klasik, Banyak Spot Foto Keren Loh!

BACA JUGA:Sajikan 100 Pilihan Menu, Tom Sushi Hadir di PTC Mall, Harga Mulai Rp10 Ribu

Memiliki cita rasa yang sangat disukai semua kalangan anak muda ini memang dijamin ketagihan.

Ternyata aroma dan rasanya sangat enak lho, apalagi kalau kamu pencinta pedas dijamin tidak kecewa.

Biasanya seblak kuah itu isiannya kerupuk, bakso, pangsit, dan lain-lain. 

Kali ini isiannya agak spesial yaitu tteokbokki.

BACA JUGA:Penasaran Resep Terong Rebus Ala Dinda Alamanda? Yuk Langsung Praktekin Dirumah

BACA JUGA:Bumbu Rempah Meresap Banget! Kresengan Ayam Khas Jawa Timur, Nikmatnya Mantul

Tteokbokki yang pada umumnya pakai saus Korea. 

Kalian pencinta makanan Korea satu ini, kamu mesti cobain versi barunya yaitu Seblak Tteokbokki Kuah Pedas. Cara buatnya mudah dan simpel.

Kini sudah hadir versi lokalnya yaitu dibikin Seblak Tteokbokki Kuah Pedas.

Kalian Wajib coba nih merasakan topokki seblak ini.

Nah jika kalian mau membuatnya, yuk simak bahan-bahan serta cara membuatnya berikut ini.

BACA JUGA:Si Hijau Manis yang Menggugah Selera! Ini Resep Putu Ayu Lembut, Super Mantul

BACA JUGA:Bunda Perlu Tahu! Bedak Tabur Ternyata dapat Membahayakan kesehatan

Tteokbokki  Seblak

Bahan-bahan yang diperlukan:

20 Sdm tepung beras

10 Sdm tepung tapioka

1 Sdm Masako ayam

1/4 Sdm garam

200 ml air panas mendidih

BACA JUGA:3 Resep Sambal Sayap Ayam yang Lezat Banget, Dijamin Bikin Lidah Bergoyang

BACA JUGA:10 Rekomendasi Kuliner Paling Hits di Jambi dengan Harga Affordable dan Endul, Wajib Coba!

~bumbu seblak

1 genggam cabe hijau

Secukupnya cabe rawit

1 ruas kencur

4 siung bawang putih

1/4 Sdm Masako ayam

1/4 Sdm garam

1/4 Sdm gula pasi

Secukupnya daun bawang (potong kecil-kecil)

BACA JUGA:3 Resep Sambal Udang yang Enaknya Pol, Pedasnya Menggugah Selera, Masaknya Gampang Lho

Cara Membuat :

1. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, Masako, garam, dan air panas mendidih lalu aduk sampai tercampur rata.

2. Ambil secemol adonan lalu bentuk seperti topokki panjang.

3. Potong topokki menjadi 4 bagian sama rata atau untuk ukuran disesuaikan dengan selera masing-masing.

4. Rebus topokki sampai matang atau mengapung lalu angkat.

5. Haluskan cabe hijau, cabe rawit, kencur, bawang putih sampai halus.

BACA JUGA:Sajikan 100 Pilihan Menu, Tom Sushi Hadir di PTC Mall, Harga Mulai Rp10 Ribu

6. Tumis bumbu sampai harum, lalu masukan topokki, garam, Masako, gula, dan daun bawang lalu aduk sampai tercampur rata dan masak sampai bumbunya meresap, lalu angkat.

Tteokbokki  Seblak siap dinikmati.

Semoga Bermanfaat dan selamat mencoba.

Sumber: