Es Kacang Merah Anti Gagal: Resep dan Tips Buka Puasa yang Wajib Dicoba

PALPRES.COM - Siapa sih yang bisa menolak es kacang merah saat berbuka puasa?

Di Palembang, hidangan ini sudah jadi favorit karena perpaduan manis dan segarnya bikin dahaga langsung hilang.

Belum lagi kandungan gizinya yang bikin tubuh tetap bertenaga setelah seharian menahan lapar.

Kuncinya ada di kombinasi bahan: kacang merah rebus yang lembut, gula merah cair, es serut, dan santan.

BACA JUGA:Diburu Tiap Ramadan! Resep Es Cendol Segar yang Bikin Nagih

BACA JUGA:Buka Puasa Anak Jadi Seru! Ini 3 Resep Sederhana tapi Lezat

Semua berpadu menjadi sensasi manis dan segar yang pas banget untuk berbuka. Teksturnya yang creamy tapi tetap ringan bikin setiap suapan terasa nikmat.

Tapi bukan cuma soal rasa, nutrisi es kacang merah juga juara.

Kacang merah kaya serat, protein, dan zat besi.

Seratnya bantu lancarkan pencernaan, protein memperbaiki sel tubuh, dan zat besi menjaga kesehatan darah dan jantung.

BACA JUGA:Gurihnya Bikin Nagih! Begini Cara Membuat Model Gandum Ala Palembang

BACA JUGA:Seblak Lezat dan Pedas, Coba Resep Simpel yang Bikin Ketagihan

Jadi, buka puasa dengan es kacang merah nggak cuma enak, tapi juga sehat.

Oke, kamu pun bisa membuat es kacang merah enak untuk berbuka puasa seperti yang banyak di jual di pasaran.

Sumber: