PALEMBANG, PALPRES.COM – Hallo moms, ikan ialah salah satu pilihan ketika sedang belanja, baik di supermarket ataupun pasar tradisional.
Karena, ikan menaruh segudang nutrisi yang berguna untuk kesehatan.
Namun nutrisi ini tidak lagi maksimal, apabila moms komsumsi ikan yang kualitasnya sudah menyusut.
Ikan yang tidak lagi fresh akan menjadi tempat berkembang biak sempurna untuk kuman.
BACA JUGA:Tips untuk Membuat Bibirmu Merah Alami Tanpa Lipstik
Bakteri- bakteri ini bisa mengontaminasi ikan sehingga dapat menyebabkan gangguan pada kesehatan, hingga dapat menyebabkan keracunan lho.
Agar kamu dapat memilih kualitas ikan, ketahui ciri-ciri serta perbedaan pada ikan yang segar dengan ikan yang sudah tidak layak lagi untuk di konsumsi.
Apakah kamu pernah menemukan ikan yang memiliki bau amis dengan tekstur yang sudah melunak?
Nah, ciri-ciri tersebut merupakan salah satu ciri bahwa ikan tidak lagi segar!
BACA JUGA: Tips Menjaga Kondisi Tubuh Disaat Cuaca Tak Menentu
Yuk cermati tips berikut agar kamu bisa mendapatkan ikan dengan kualitas yang bagus!
Dirangkum dari hellosehat, berikut cara untuk memilih ikan segar :
1. Mata
Kamu dapat memilih ikan segar dengan melihat matanya, jika mata ikan tampak terang dan jernih dengan warna hitam dibagian tengahnya serta terasa menonjol dan kenyal ketika diraba itu menandakan bahwa ikan masih segar.
Namun apabila mata ikan tampak keruh dan mengkerut serta bagian yang seharusnya berwarna kekuningan berubah menjadi kemerahan berarti ikan tersebut sudah tidak segar lagi.