Bahan isian :
300 gr daging ayam giling atau d potong dadu kecil.
2 batang wortel , potong dadu kecil
2 batang seledri , iris2
1 bonggol jagung manis , pipil
1 kaleng (380 ml) susu evaporasi atau bs juga pk susu cair full cream
1 bh bawang bombai , cincang
3 siung bawang putih , cincang halus
2 sdm margarin utk menumis.
Secukupnya gula + garam + lada + pala
3 butir telur rebus , potong2 tipis
BACA JUGA:Resep Pindang Tulang Khas Iga Khas Palembang Segar dan Nikmat
Cara :
- Tumis duo bawang hingga harum , masukan ayam + wortel + jagung aduk2 hingga ayam berubah warna.