4 Resep Sei Sapi Khas Nusa Tenggara Rekomendasi untuk Sahur Bersama keluarga

Selasa 14-03-2023,10:00 WIB
Reporter : Gandi
Editor : Gandi

BACA JUGA:Resep Klapertart Roti Tawar Nikmat dan Langsung Lumer di Mulut Lezatos

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga harum

2. Masukkan sei sapi, tambahkan garam dan sedikit air. Diamkan 5 menit.

3. Masukkan bumbu cincang kasar, tambahkan perasan air jeruk nipis lalu tumis sedikit layu.

4. Tes rasa, matikan api dan sajikan dengan nasi panas.

 

5. Sei sapi sambal matah.

 

Bahan:

- 5 potong daging sei, iris-iris sedang

- 1 batang serai, iris-iris bagian putih aja

- 5 buah cabai rawit, iris-iris

- 10 butir bawang merah, iris tipis

- 3 butir bawang putih, iris tipis

- garam secukupnya

Kategori :