Penelitian telah menemukan bahwa jamur membantu merangsang makrofag dalam sistem kekebalan tubuh.
Kemudian meningkatkan kemampuannya untuk mengalahkan benda asing dan membuat tubuh kurang rentan terhadap penyakit serius.
BACA JUGA:Resep Mie Pedas Hits Pedasnya Dijamin Nampol
3. Penurunan berat badan
Manfaat jamur kuping juga bisa membantu menurunkan berat badan.
Sebuah studi menemukan bahwa mengonsumsi jamur secara rutin dikombinasikan dengan olahraga dan perubahan gaya hidup lainnya, dapat berdampak penting pada penurunan berat badan.
Antioksidan dalam jamur juga diduga dapat mengurangi risiko hipertensi dan gangguan metabolisme lainnya.
BACA JUGA:Resep Gulai Nangka Khas Padang, Dijamin Rasanya Lamak Bana
4. Kanker
Manfaat jamur kuping untuk kesehatan juga membantu mencegah kanker.
Peneliti berpendapat bahwa jamur ini dapat melawan pertumbuhan dan reproduksi sel kanker.
5. Kolesterol
Manfaat jamur kuping juga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol.