Berikut cara mengolah Daun Kenikir dan efek sampingnya
Sebelum memasak atau mengonsumsi Daun Kenikir secara langsung sebagai lalapan, sebaiknya Anda mencucinya terlebih dahulu untuk mencegah bakteri yang kemungkinan masih menempel pada Daun Kenikir tersebut.
Salah satu kendala dalam mengolah Daun Kenikir, karena memiliki bau yang menyengat.
BACA JUGA:HORE! BLT PKH Tahap 3 Cair Duluan Rp3.000.000 Juni Ini via BRI, Mandiri, dan BNI
Untuk mengatasinya, Anda bisa mencampurkan tanaman ini dengan berbagai rempah dan tidak memasaknya terlalu lama.
Meski dipercaya memiliki berbagai manfaat, Daun Kenikir sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.
Karena mengonsumsi Daun Kenikir atau ekstraknya secara berlebihan, diduga dapat mengganggu kesehatan organ hati. *