Bikin Tongseng Kambing yang Empuk dan Anti Amis, Firhan MCI 6 Berikan Resep Sambut Idul Adha 2023

Senin 19-06-2023,20:04 WIB
Reporter : Trisno Rusli
Editor : Trisno Rusli

- 1 sdt penyedap

BACA JUGA:Kata Ustadz Abdul Somad Amalkan Dzikir Ini, Rezeki Bakal Datang dari Arah Tak Terduga

- ¼ lada

- garam secukupnya

Catatan:

- Jika di presto, masak selama 40-45 menit

BACA JUGA:Ingin Membuka Pintu Rezeki, Kata Ustadz Abdul Somad Bacalah Doa Ini

- Jika di wajan biasa, masak selama 1,5 jam hingga 2 jam dengan api sedang

Cara memasak:

- Rebus daging kambing selama 5 menit, lalu tiriskan

- Tumis semua rempah-rempah, bumbu halus, dan ½ liter air sampai matang

BACA JUGA:Istri Kawin Lagi Karena Suaminya Meninggal, Siapa Pasangannya di Surga Kelak? Ini Jawaban Ustaz Abdul Somad

- Masukkan daging bersama bumbu tadi sampai empuk di wajan atau presto (durasi tertera di catatan)

- Tumis bahan-bahan tumisan di teflon/wajan lain berupa cabe rawit merah, bawang putih, dan bawang bombay

- Masukkan daging kambing yang sudah matang ke dalam tumisan

- Aduk rata dan tuang kecap manis, santan, kaldu bubuk, gula, dan garam

Kategori :