- 1 sdt penyedap
BACA JUGA:Kata Ustadz Abdul Somad Amalkan Dzikir Ini, Rezeki Bakal Datang dari Arah Tak Terduga
- ¼ lada
- garam secukupnya
Catatan:
- Jika di presto, masak selama 40-45 menit
BACA JUGA:Ingin Membuka Pintu Rezeki, Kata Ustadz Abdul Somad Bacalah Doa Ini
- Jika di wajan biasa, masak selama 1,5 jam hingga 2 jam dengan api sedang
Cara memasak:
- Rebus daging kambing selama 5 menit, lalu tiriskan
- Tumis semua rempah-rempah, bumbu halus, dan ½ liter air sampai matang
- Masukkan daging bersama bumbu tadi sampai empuk di wajan atau presto (durasi tertera di catatan)
- Tumis bahan-bahan tumisan di teflon/wajan lain berupa cabe rawit merah, bawang putih, dan bawang bombay
- Masukkan daging kambing yang sudah matang ke dalam tumisan
- Aduk rata dan tuang kecap manis, santan, kaldu bubuk, gula, dan garam