Pembudidayaan kopi ini memiliki sistem yang organik tanpa pestisida, sehingga aroma yang dihasilkan sangat kuat dan khas.
Kekentalan yang cukup pekat ternyata memiliki tingkat keasaman yang rendah.
Hasilnya, aroma yang dikeluarkan memiliki dominan cokelat dan vanili dengan after taste yang sedikit nutty. *