1. Tumis bawang bombay cincang hingga layu, masukkan sosis sapi, aduk sebentar.
2. Masukkan saus bolognese dan sarden, aduk hingga sarden hancur.
3. Masukkan susu cair, masak hingga mendidih dan mengental.
4. Masukkan spaghetti, tambahkan sedikit garam, aduk hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
5. Sajikan spaghetti dengan taburan keju parut.
5. Spaghetti carbonara
Bahan:
- 1 bungkus spaghetti
Bahan saus carbonara:
- 500 ml susu cair plain
- 150 gr keju cheddar
- 3 lbr smoked beef, potong kotak
- 1/2 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
Kategori :