- Oregano, garam, merica secukupnya
- 2 sdm terigu, larutkan dengan 1/2 gelas air
Cara membuat:
1. Panaskan butter atau mentega, masukkan bawang putih, bombay hingga harum.
Lanjut smoked beef, susu, keju dan bumbu-bumbu lain. Aduk rata, koreksi rasa.
2. Kentalkan dengan larutan terigu, angkat. Saus carbonara siap digunakan. *