1. Rebus spaghetti dengan air hingga al dente. Tiriskan, siram dengan air dingin agar proses pematangan berhenti dan tidak lengket. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih bersama olive oil hingga harum. Setelah harum, masukkan brokoli. Tumis hingga brokoli setengah matang.
3. Masukkan spaghetti dan udang, tambahkan lada dan garam. Aduk-aduk hingga bumbu merata dan udang mulai matang. Angkat
4. Penyajian: taruh spaghetti di piring, taburi dengan keju parmesan.
4. Spaghetti sarden
Bahan:
- 225 gram spaghetti, rebus hingga al dente
- 250 gram saus bolognese
- 2 kaleng kecil sarden
- 1 buah sosis sapi, potong-potong
- 200 ml susu cair
- 1 buah bawang bombay cincang
- 1/4 sdt garam
- keju parut untuk taburan
Cara membuat:
Kategori :