Nah, jika kamu ingin membuat ramen, beberapa pilihan resep ramen berikut dapat dicoba, karena tidak hanya ramen Jepang. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.
BACA JUGA:Kuliner Khas Salatiga Resep Sambal Tumpang Koyor Gurih Pedas dan Nikmat
SHOYU RAMEN PEDAS
Bahan:
- 2sdm shoyu
- 1sdm mirin ( pake merk kikkoman versi halal)
- 1/3sdt dashi powder
- 2sdt saos tiram
- 1 atau 1/2sdt kaldu ayam
- 1sdm minyak wijen
- sdikit bwg putih halus ( aku 2 siung kecil nwg putih haluskan)
- sesikit merica dan wijen
- 1sdt minyak ayam (optional, aku ga pake)
- 700ml air panas
- tambahkan cabe ataupun bon cabe (sesuaikan kalau ingin pedas)
Mie : aku pake mie ramen beli di supermarket 1 porsi 150gr. Klo ga ada bisa pake mie ayam telur ya.