Cara:
campur semua bahan kecuali air panas. Aduk hingga agak mengental dan rata. Rebus mie dan tiriskan. Kemudian masukkan mie ke mangkok.
Campur air panas ke bahan shoyu. Cicipi rasanya. Bila kurang pas boleh ditambahkan sesuai selera ya. Kemudian tuang kedalam mangkok yg sudah diberi mie. Beri topping dan siap dihidangkan. Harus dimakan panas yaa agar mie tidak mengembang.
Catatan : Porsi 2 orang *