PALEMBANG, PALPRES.COM - Biasanya bahan sempol dari daging giling ayam ataupun ikan, kali ini sempolnya dikreasikan dari bahan tempe.
Camilan satu ini jadi alternatif yang murah meriah yang rasanya tak kalah nikmat dibanding bahan ayam.
Sempol tempe juga memiliki cita rasa yang sangat gurih dan empuk ketika kamu mengigitnya.
Selain murah-meriah yang pasti rasanya tak kalah dari sempol dari bahan ayam ataupun ikan.
Tahukah kamu sempol tempe ini bisa jadi ide camilan sehat untuk sikecil yang kurang suka makan tempe.
BACA JUGA:Selain Pempek dan Tekwan, Inilah Makanan Khas Palembang yang Lezat dan Gurih, Wajib Coba!
Resep sempol tempe
Bahan-bahan sempol tempe:
- 1 papan tempe atau 500 gram tempe, kukus
- 1 butir telur
- 50 gram tepung tapioka
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- 1 sendok teh ketumbar bubuk