Bahan Air Jahe :
1liter air
100gr jahe , iris
2sdm gula pasir , atau sesuai selera
Isian :
2 lembar roti tawar potong dadu
5sdm kacang tanah, sangrai
5sdm mutiara sagu
5sdm kolang kaling
3sdm kacang hijau yg sudah direbus
Susu kental manis secukupnya
Caranya :
Rebus dipanci air dan jahe serta gula sampai keluar rasa jahenyaa dan mendidih. Matikan
Siapkan mangkuk. Isi dengan isian serta susu kental manis. Siram dgn air jahe.