Kue Khas Purworejo! Resep Clorot Gula Merah Super Kenyal, Manis Legit

Rabu 13-09-2023,16:30 WIB
Reporter : Gandi
Editor : Gandi

Clorot Gula Merah

by ibueok.haura

 

Bahan :

• 400ml santan kelapa kental(200ml santan instan +200l air)

• 175gr gula merah

• daun pandan

• 12,5 sdm tepung beras

• 5 sdm tapioka

• 1/4sdt garam

• bungkus clorot

BACA JUGA:Cukup 4 Langkah! Resep Puding Coklat dengan Fla Vanilla Rasanya Nyoklat Banget

Cara membuat :

1. Masak santan dan gula merah, beri pandan ya. Masak hingga gula larut, aduk-aduk agar santan tidak pecah.

2. Setelah matang, dinginkan air santan.

3. Campurkan tepung beras dan tapioka, beri garam. Beri air santan yang sudah dingin. Aduk hingga rata.

Kategori :