Pastei daging Australia dianggap sebagai makanan nasional Australia, berisi daging sapi dan kuah kental. Hidangan khas Adelaide adalah pastei apung.
Di Indonesia, terkenal pastei susu yang berasal dari Bali.
Berbeda dengan pastei pada umumnya, pastei susu berukuran lebih kecil serta pinggirannya cenderung tipis dan kering sehingga dapat awet dalam waktu 5 hari dalam suhu ruangan.
Di bagian tengah pastei biasanya ditambahkan krim kuning atau selai.
Mari kita intip resep kali ini di lansir dari akun ig cheerful mamaa;
BACA JUGA:Rahasia Kunci Masakan Lezat! Resep Minyak Ayam Bawang Bumbu Serbaguna
Pie Buah
Bahan kulit pie:
- 325gr terigu protein sedang
- 175gr unsalted butter
- 30gr gula halus
- 2 butir kuning telur
BACA JUGA:Cukup 4 Langkah! Resep Puding Coklat dengan Fla Vanilla Rasanya Nyoklat Banget
Cara membuat:
- Campur terigu,gula, butter dan kuning telur aduk rata.
- Pipihkan adonan menggunakan rolling pin, cetak mengikuti ukuran loyang dan potong dgn pisau.