4 sdm madu (bisa ditambah bila kurang manis)
2 buah lemon, ambil airnya
Es batu secukupnya
Cara Membuat:
– Didihkan jahe, serah dan kunyit dalam 1 L air, kecilkan api dan masak selama 30 menit.
– Dinginkan.
– Setelah dingin, tambahkan madu dan air lemon. Aduk rata.
– Sajikan dingin dengan es batu. *