PALEMBANG, PALPRES,COM - Palembang, kota yang terletak di ujung Selatan Pulau Sumatra, tidak hanya terkenal dengan budaya dan sejarahnya yang kaya, tetapi juga dengan kelezatan kuliner tradisionalnya.
Makanan khas Palembang merupakan pilihan yang sempurna untuk pecinta kuliner yang mencari pengalaman kuliner yang autentik.
Berikut kami akan membahas beberapa hidangan khas Palembang, yang harus Anda coba saat mengunjungi kota ini.
1. Pempek
BACA JUGA:Bisa Buat Ngantar Istri Kepasar, 3 Jenis City Car Paling Rekomendasi Seharga 50 Jutaan Diatas 2010
BACA JUGA:Alhamdulillah, BLT Rp3.600.000 Disalurkan Minggu Depan, Begini Cara Dapatnya!
Pempek adalah makanan ikonik Palembang yang tidak boleh dilewatkan.
Terbuat dari ikan tenggiri yang digiling dan dicampur dengan sagu, pempek kemudian dicetak dan digoreng hingga berwarna keemasan.
Hidangan ini biasanya disajikan dengan kuah cuko yang pedas dan asam serta irisan timun.
Pempek memiliki berbagai varian, seperti pempek kapal selam yang berisi telur dan pempek lenjer yang lebih tipis.
BACA JUGA:Cek ATM Besok! BLT BPNT Rp400.000 Sudah Ditransfer ke Rekening BRI, Mandiri, BSI, dan BNI
2. Laksan
Laksan adalah hidangan berbasis nasi yang populer di Palembang.
Ini terdiri dari ketan yang dilapisi dengan daging sapi cincang dan kuah santan yang gurih.