JAKARTA, PALPRES.COM - Diversifikasi pangan untuk mengatasi kelangkaan komoditas beras akibat fenomena El Nino perlu didorong, dan masyarakat harus bergerak melakukan itu.
Soalnya kondisi kemarau berkepanjangan, diketahui telah menimbulkan berkurangnya produksi beras dalam negeri.
Demikian diungkap Pelaksana Harian (Plh.) Kepala Pusat Penerangan (Kapuspen) Kementerian Dalam Negeri (Kemendagri) Yuda Ramli, dalam keterangan persnya, di Jakarta, Jumat, 6 Oktober 2023.
Ia menambahkan, berkurangnya produksi beras dalam negeri akibat kemarau panjang, juga berakibatnya pada naiknya harga beras.
BACA JUGA:Segera Ambil Bansos PKH Rp750.000 Sebelum Tanggal Ini, Cek Nama Penerimanya Lewat HP
BACA JUGA:ASYIK, Bansos Sembako Rp600.000 Siap Cair Lagi, Daftar Daerah Penerimanya Cek di Sini
Jadi, menurut Yuda, diversifikasi pangan tersebut diperlukan untuk menghindari ketergantungan pada beras.
Selain beras, Indonesia memiliki banyak komoditas pangan yang dapat menjadi sumber karbohidrat yang menyehatkan.
Upaya ini diharapkan bisa menekan permintaan terhadap beras sehingga harga lebih dapat stabil.
“Beberapa minggu terakhir Bapak Menteri Dalam Negeri juga mengonsumsi jagung dan ubi jalar.
BACA JUGA:CEK KTP SEKARANG! 9 Kategori Bisa Dapat 3 BLT Rp 2.400.000, Cair Serentak Oktober Ini
Jadi memang diversifikasi pangan ini penting, agar kita tidak bergantung dengan pangan tertentu saja,” katanya.
Perlu diketahui, bahwa potensi pangan di Indonesia sangatlah besar.
Terdapat beragam bahan pangan lainnya yang bisa dimanfaatkan masyarakat, seperti halnya sagu, keladi, kentang, dan sukun.