Wajib Ada di Dapur! 4 Bumbu Dasar Ini Bisa Bikin Rasa Hidangan Makin lezat Serasa Hotel Bintang Lima

Sabtu 21-10-2023,10:49 WIB
Reporter : Juli Aulia
Editor : Juli Aulia

empal (tambah ketumbar halus, sedikit gula merah, santan) gudeg (tambah lengkus giling, ketumbar giling, daun salam)

mie goreng, pergedel, opor ayam (tambah daun salam, sedikit kayu manis utuh dan 1 butir kapulaga + pekak)

BACA JUGA:Bumbu Meresap Sampai ke Tulang! Begini Cara Bikin Ayam Bakakak Bakar Khas Sunda, Ayamnya Lembut Nikmat Rasanya

4. BUMBU DASAR ORANGE/BUMBU GULAI

Bahan:

50gr cabe merah

150 gr bawang merah

100 gr bawang putih

1 ruas kunyit

10 batang

cabe rawit hijau (sesuai selera)

1 sdm ketumbar

6 iris jahe

8 iris lengkuas

2 batang sereh

1/2 sdt merica

Kategori :