repost @niladriana
Bahan yang diperlukan:
300 g daging ayam giling
50 g tepung-tapioka
50 g tepung terigu serbaguna
3 siung bawang-putih, haluskan
2 sdm bawang-merah-goreng
2 sdm chili-flakes (bon cabe)
1 sdm ketumbar-bubuk
1 batang daun-bawang, iris halus
½ sdm kaldu-ayam bubuk
½ sdm garam
½ sdt merica-putih-bubuk
1 butir telur-ayam, kocok lepas
tusuk satai
minyak untuk menggoreng