1/2 buah tomat lalu dipotong dadu
Garam, gula, merica secukupnya
Saos tiram secukupnya
Air matang (sedikit)
BACA JUGA:Anti Gagal! Begini Cara Membuat Resep Choi Pan, Kulitnya Lembut dan Emoy Soal Rasa Gak di Ragukan
Bumbu Kasar :
10 buah cabe merah
10 buah cabe rawit
5 siung Bawang Merah
3 Siung Bawang putih
1/2 buah tomat
Sepotong kecil terasi (bakar)
Cara Masak:
Tumis bumbu kasar sampai harum, masukan kangkung dan tomat,
tambahkan sedikit air matang aduk rata, masukan garamm gula, merica dan saos tiram,