Resep Kelima
Tumis Cuciwis Udang Rebon
Bahan-bahan :
500 gram cuciwis
2 sdm penuh udang rebon
5 siung bawang putih, iris
5 buah cabe rawit iris
2 buah cabe keriting
Gula, garam, kaldu jamur
Minyak goreng secukupnya
Cara pembuatannya :
1. Siangi cuciwis, pilih yang muda, cuci bersih
2. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan udang rebon hingga harum.masukkan cabe, aduk rata sebentar.
3. Masukan cuciwis, beri gula garam dan kaldu jamur, aduk rata.
4. Beri sedikit air masak hingga matang.