Bahan
- 1 ekor ayam kampung, potong menjadi 4 bagian
- Daun seledri secukupnya
- Daun bawang prei secukupnya
- 2,5 liter air
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula
- Kaldu jamur secukupnya
- 50 ml susu evaporated
- Margarin untuk menumis bumbu halus
- 2 wortel iris
- 1 batang daun bawang dan daun seledri
BACA JUGA:Happy Birthday! Ini 3 Tempat Beli Kue Ulang Tahun di Kabupaten Empat Lawang
Bahan rempah:
- 15 biji Kapulaga
- 1 sdm Kas-kas *)