Ada Stok Tempe di Rumah? Yuk Bikin Kroket Tempe, Lauk Murah untuk Tanggal Tua

Jumat 17-11-2023,13:14 WIB
Reporter : Gandi
Editor : Gandi

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

1 sdt garam

1 buah telur untuk pencelup

secukupnya tepung roti

BACA JUGA:Lezat, Gurih, Nagih! Resep Laksa Ayam Cocok Buat Hidangan Malam Natal

BACA JUGA:Wajib Hindari! Inilah Kebiasaan Penyebab Rambut Kering Bercabang, Salah Satunya Menyisir Rambut Keadaan Basah

BACA JUGA:Perkutut Ini Punya Keistimewaan yang Bisa Bikin Wanita Klepek-Klepek, Ini Ciri-cirinya

Cara Membuat

Langkah 1 Potong tipis tempe, kukus selama 30 menit

Langkah 2 Iris tipis wortel, daun bawang dan bawang putih

Langkah 3 Masukkan ke dalam food processor: tempe, bawang putih, daun bawang dan wortel, giling kasar

Langkah 4 Tambah kan 1 butir telur dalam adonan, aduk hingga merata

Langkah 5 Tambahkan lada, ketumbar dan garam

Langkah 6 Tambahkan tepung terigu, sesuaikan dengan adonan. Jika adonan terlalu lembek, boleh tambahkan lebih banyak terigu.

Langkah 7 Bentuk adonan bulat memanjang atau sesuai selera

Kategori :