Selain kaya akan rempah dan teksturnya yang renyah, gingerbread cookies ini bisa dikreasikan sendiri, lho. Berikut cara membuat gingerbread cookies yang renyah:
Resep gingerbread cookies
YouTube ItsFelia
Bahan adonan kue:
- 250 gram terigu protein rendah
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- 2 sendok teh jahe bubuk
- 100 gram butter
- 100 gram gula halus
- 45 ml madu
- 2 butir kuning telur
Bahan-bahan Icing sugar:
- 25 gram putih telur