Digigit Kres Kres! Ini Dia Resep Bakso Garing dan Kenyal Tanpa Pengenyal

Selasa 05-12-2023,20:07 WIB
Reporter : Gandi
Editor : Gandi

BACA JUGA:5 Jurusan Kuliah dengan Biaya Termahal di Indonesia, Ada yang Capai Rp800 Juta

Kuah bakso:

▫️2500ml air rebusan bakso (boleh pakai air yang baru ya)

Secukupnya tulang2 sapi

▫️1 batang daun bawang,potong2

▫️1 batang seledri, potong2

 

Bumbu kuah:

▫️8 siung bawang putih, cincang halus

▫️Secukupnya garam dan merica .

Bahan pelengkap:

▫️Sambal rebus, bihun, kecap manis, saos sambal, sawi hijau, bawang merah goreng

BACA JUGA:5 Jurusan Kuliah dengan Biaya Termahal di Indonesia, Ada yang Capai Rp800 Juta

Cara membuat:

▫️Siapkan semua bahan. Hancurkan es batu. Potong2 daging sapi dan daging ayam agar mudah di haluskan

▫️masukan daging sapi dan daging ayam ke dalam food processor, giling sampai setengah halus masukkan es batunya proses lagi sampai halus, lalu masukan putih telur proses lagi sampai tercampur rata

Kategori :