Ini 2 Resep Tongseng Kuliner Indonesia, Ternyata Masaknya Simpel dan Bahannya Gampang Dicari

Selasa 12-12-2023,02:58 WIB
Reporter : Anita Silvia
Editor : Sulis Utomo

BACA JUGA:Rasanya Ngeju Banget! Ini Dia Resep Kue Kastengel Cocok Banget di Sajikan Pas Momen Natalan

Cara memasak: 

- Haluskan semua bumbu halus

- Goreng bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang

- Tambahkan daun salam, serai, lengkuas, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya

BACA JUGA:Pencinta Ikan Merapat! Ini 2 Resep Ikan Bakar Enak dan Sedap, Bumbunya Pas dan Bikin Lidah Bergoyang

BACA JUGA:Kelezatan Kuliner Indonesia, Ini 3 Resep Pedas Masak Ikan Tongkol yang Menggugah Selera

- Masukkan ayam

- Aduk aduk hingga merata sampai air dari ayam mengering, lalu tambahkan air secukupnya, masak lagi sampai air menyusut

- Sembari menunggu air menyusut, tambahkan kentang, masak sampai kentangnya lembut

- Lalu ketika airnya sudah menyusut dan kentang sudah matang, masukkan cabai setan, tomat, dan kol

BACA JUGA:Resep Sosis Bakar Lada Hitam, Ide Menu Bakaran Tahun Baru Simple dan Nikmat

BACA JUGA:Resep Potato Floss Roll Bread, Tak Kalah Enak dengan yang Dijual di Bakery

- Masukkan santan, aduk terus agar santan tidak pecah

- Jika santan sudah mendidih, cicipi rasa

- Jika sudah enak, angkat dan sajikan ke dalam wadah

Kategori :