- Gula pasir 2 sdm.
- rebus ayam dengan bumbu ungkap hingga empuk, Kurang lebih 1/2 jam.
Angkat lalu tiriskan. Kemudian goreng dengan api sedang hingga kecokelatan.
BACA JUGA:Rekomendasi 6 Tempat Kuliner Malam di Palembang, Bisa Jadi Pilihan Habiskan Liburan Nataru
BACA JUGA:Enak Poll! Ini Resep Pempek Lenggang Panggang, Sekali Coba Pasti Ketagihan
Bahan sambal ayam penyet :
- Cabe merah secukupnya (saya 15buah)
- Cabe rawit secukupnya (saya 20buah)
- Tomat 4buah.
- Terasi kemasan 3balok (saya pakai terasi abc). Bawang merah 3buah.
- Bawang putih 3buah.
BACA JUGA:Kebab Turki Ala Indonesia Ini Rasanya Bikin Nagih, Yuk Simak Cara Buatnya Disini
BACA JUGA:Lezat dan Khas, Ini Daftar Makanan Tradisional Indonesia yang Terbuat dari Jagung, Namanya Unik!
Cara membuatnya:
1. Tumis semua bahan sambal hingga cabe dan tomat layu. Saya gunakan minyak bekas menggoreng ayam.
2. Angkat lalu ulek semua hingga halus / sesuai selera tambahkan kaldu ayam (saya pakai masako) garam dan gula.