PALEMBANG, PALPRES.COM - Lapis surabaya atau disebut spiku merupakan kue dengan memiliki cita rasa yang manis serta legit.
Spiku merupakan kudapan khas surabaya dari peninggalan belanda.
Kue ini sendiri semasa belanda hanya dikonsumsi oleh bangsa belanda saja.
Kue ini sangat diminati oleh masyarakat Indonesia dengan tekstur yang sangat lembut.
BACA JUGA:Resep Pindang Kuning Asam Pedas Simple, Aroma Kuah Sedap, Gurih, Pedasnya Nampol
BACA JUGA:Gurih dan Empuk! Resep Ayam Cabe Ijo Dijamin Nambah Nasi
Camilan ini sendiri sangat diminati orang banyak.
Tidak hanya lembut pas dalam gigitan langsung lumer dilidah.
Nah gimana gak punya banyak penggemar rasanya saja sangat nikmat.
Sekarang ini spiku kuno sering dijumpai pada saat hari besar atapun acara penting di masyarakat.
BACA JUGA:Favorit Sejuta Umat! Ini Resep Ketoprak Khas Jakarta, Menu Sarapan Simple yang Ngenyangin
BACA JUGA:Resep Bolu Keju Super Moist Harga Hemat Ekonomis, Dijamin Kamu Pasti Suka
Pada umumnya spiku kuno memiliki lapisan tiga lapis dengan dua warna kuning dan cokelat.
Nah tiap lapisan spiku kuno ini diberi isian.
Isian dari spiku kuno ini paling umumnya yaitu selai strawberry.