Sedangkan rasa asamnya dari belimbing sayur atau tomat hijau.
Sajian asem-asem daging sapi ini rasanya asam segar, sedikit manis dan pedas.
Makin lama dimasak daging empuk dan bumbu meresap. Gurih segar!
BACA JUGA:Kenyal dan Wangi, Ini Dia Resep Wenda Ronde yang Banyak Khasiat
BACA JUGA:Coba Resep Baru Satu ini! Brokoli Tofu Saus Tiram Ala Resto Enaknya Bikin Nagih
Daging Kuah Asem
Ala @mrs.wijaya thanks resepnya
Bahan :
- 1 kg daging sapi
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sere memarkan
- 5 cm lengkuas memarkan
- 50 gr asam jawa, rendam air panas
- Garam, gula, penyedap jamur, secukupnya
- Air & minyak secukupnya
BACA JUGA:Nikmat Banget Auto Nambah Nasi, Berikut Sambalado Ijo Teri Rasanya Mantab