3 cup beras cuci bersih, tiriskan lalu masukkan ke dalam rice cooker
1 ekor ayam kampung belah dua, gosok" kulitnya dgn garam, lalu cuci bersih
8 siung bawang putih
Secukupnya jahe iris tipis
Garam, gula secukupnya
2 sdm minyak wijen
BACA JUGA:Wajib Coba! Choco Cheese Butter Cake, Ngeju dan Nyoklat Banget
BACA JUGA:Lembut Gurih! Begini Cara Membuat Serabi Solo Jajanan Pasar, Dijamin Bikin Nagih
2 sdm saus tiram
3 sdm arak putih (optional)
Kecap asin dan minyak utk menumis
Air ukuran sprti memasak nasi, dilebihkan utk mengambil air kaldu ayamnya.
BACA JUGA:Harus Cobain! Ini 5 Wisata Kuliner Legendaris di Jambi, Sajikan Beragam Menu Rumahan yang Nikmat
BACA JUGA:Segarnya, Inilah 3 Es Kuliner Legendaris Khas Bangka Belitung, Sekali Seruput Bikin Ketagihan
Cara membuatnya:
1. Haluskan bawang putih