Jarang Diketahui Orang! Kue Ulen-ulen Tradisional Khas Palembang, Kenyal dan Legit

Minggu 28-01-2024,04:41 WIB
Reporter : Gandi
Editor : Gandi

PALEMBANG, PALPRES.COM - Kue Ulen-ulen atau Kue Keranjang merupakan camilan manis.

Kue ini merupakan salah satu kue tradisional khas kota Palembang.

Kue Ulen-ulen ini terbuat dari campurang tepung ketan, tepung beras dan tepung tapioka, 

serta gula merah, lalu nantinya dikukus kemudian diberi taburan kelapa.

BACA JUGA:5 Toko Kue yang Terkenal Enak di Palembang, Pilihan Aneka Kue dan Rotinya Melimpah Cocok untuk Lebaran 2024

BACA JUGA:7 Restoran Keluarga yang Paling Populer di Solo, Bisa Nikmati Makanan Enak dengan View Sawah

Memiliki cita rasa yang manis dan legit karena terbuat dari campuran gula merah.

Kue satu ini biasanya disajikan dalam berbagai acara, mulai dari perayaan tradisional hingga acara keluarga.

Kue ulen-ulen ini memiliki tekstur yang kenyal serta lembut jadi bikin semua orang ketagihan.

Jika kalian ingin mencoba membuat sendiri dirumah, ikuti panduan resep satu ini yang lezat dan nikmat.

BACA JUGA:Simple dan Lembut! Ini Dia Resep Wingko Babat Teflon Dijamin Praktis dan Mudah, Cocok Buat Buka Puasa

BACA JUGA:Kue Unik Peninggalan Majapahit, Resep Carang Gendis Dijamin Selalu Ngangenin

Untuk membuat kue ulen-ulen ini pun kamu tidak perlu khawatir akan gagal. 

Sebab, kue ini sangat mudah dibuat, yaitu hanya mengaduk semua bahan menjadi satu dan mengukusnya.

Melihat tekstur dan rasanya jadi penasaran gak?

Kategori :