Terong justru rendah purin. Dengan demikian, terong bisa menjadi tambahan yang baik untuk makanan ramah asam urat.
Selain itu, terong juga kaya akan nutrisi lain seperti vitamin dan mineral, sehingga mengonsumsinya baik untuk kesehatan tubuh.
BACA JUGA:Ga Nyangka, 4 Sayuran Ini Ternyata Bisa Buat Kolesterol dan Asam Urat Lari Ngibrit
BACA JUGA:8 Makanan Pantangan untuk Penderita Asam Urat, Ternyata Ini Alasannya!
7. Kentang
Kentang menjadi salah satu sayuran yang baik di konsumsi oleh penderita asam urat.
Dengan mengkonsumsi kentang yang mempunyai kandungan gizi protein yang rendah maka kentang dapat di jadikan sebagai makanan yang dapat menetralisirkan asam urat.
Selain itu beberapa kandungan gizi yang ada di kentang juga dapat menurunkan kadar purin.
Selain rendah purin, kentang juga tinggi serat, sehingga dapat membantu memulai proses pencernaan.
Proses pencernaan yang lancar ini akan memberikan manfaat berupa menjaga kestabilan kadar asam urat dalam darah.
8. Seledri
Bagian biji seledri mengandung senyawa seperti luteolin, 3-n-butylphthalide, dan beta-selinene, yang memiliki peran dalam menghambat produksi asam urat dalam tubuh.
Mengonsumsi sayuran-sayuran ini sebagai bagian dari pola makan seimbang, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan asam urat dalam darah, serta mengurangi risiko penyakit kronis.
Serta penting untuk diingat bahwa menerapkan pola makan sehat secara keseluruhan, juga merupakan langkah penting dalam menjaga kesehatan secara keseluruhan.