Serat dalam brokoli bekerja dengan menempel pada kolesterol dan membantu mengeluarkannya dari tubuh secara alami.
Vitamin C membantu menurunkan kadar asam urat dan meredakan rasa nyeri akibat asam urat.
Selain itu, brokoli termasuk dalam makanan rendah purin, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita asam urat.
BACA JUGA:10 Makanan Pantang di Konsumsi Penderita Asam Urat, Nomor 4 Paling Bahaya!
BACA JUGA:Hati-hati! 7 Makanan Lezat Ini Mengandung Kadar Purin yang Tinggi, Bisa Sebabkan Asam Urat Naik
2. Wortel
Sayuran ini mengandung banyak serat yang membantu menarik kolesterol dari dalam darah, dan menurunkan kadar asam urat berlebih.
Selain itu, wortel kaya akan antioksidan yang membantu mengontrol produksi enzim untuk mengoksidasi asam urat menjadi senyawa yang lebih mudah larut.
3. Kubis Merah
Siapa sangka ternyata kubis merah sangat dianjurkan untuk dimakan oleh penderita asam urat.
Kandungan alkalinitas dari kubis dapat membantu menetralkan asam urat.
Namun, kubis merah menawarkan manfaat tambahan dari flavonoid yang bisa mencegah serangan asam urat.
Selain itu, kubis merah lebih tinggi vitamin C dibandingkan kubis hijau.
Pertama, dinginkan daun kol, kemudian saat muncul gejala asam urat, langsung oleskan daun kol ke area yang sakit akibat asam urat.
BACA JUGA:Lansia Wajib Tahu! Ini 6 Rebusan Daun untuk Turunkan Kadar Asam Urat, Salah Satunya Daun Alpukat