Kota Salatiga memang dikenal dengan olahan singkongnya yang lezat.
Salah satu oleh-oleh yang bisa kamu bawa pulang dengan berbahan dasar singkong adalah gethuk kethek.
Oleh-oleh satu ini berbeda dengan gethuk khas Yogyakarta pada umumnya.
BACA JUGA:4 Tempat Kuliner Lezat di Pekalongan, Wajib Coba Nasi Megono yang Rasanya Bikin Nagih
Gethuk kethek memiliki bentuk yang lebih halus dan juga terdapat taburan parutan kelapa.
Sehingga makanan ini memiliki rasa yang gurih dengan sedikit manis.
Untuk mendapatkan tekstur gethuk yang empuk, singkong yang akan diolah akan direbus terlebih dahulu.
Kemudian, akan ditambah parutan kepala. Walau termasuk makanan tradisional, gethuk kethek masih banyak diburu oleh warga lokal ataupun para wisatawan yang berkunjung.
BACA JUGA:4 Tempat Perayaan Imlek 2024 di Kota Semarang, Bisa Kulineran hingga Berburu Spot Foto Instagramable
Gethuk Kethek pun memiliki harga yang terjangkau, hanya Rp14.000 per bungkus.
3. Ampyang
Bagi kamu yang memiliki hobi ngemil, pasti sudah tidak asing dengan makanan satu ini.
Ya, oleh-oleh yang bisa kamu bawa pulang dari Salatiga selanjutnya adalah ampyang.