- 250g daging ayam cincang
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 cm jahe, parut
- 1 sdm minyak sayur
- 1 sdt bubuk kunyit
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1/2 sdt bubuk cabe
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
BACA JUGA:5 Resep Menu Buka Puasa yang Simple dan Irit, Berikut Cara Buat Kolak Pisang dan Es Teler
BACA JUGA:3 Resep Menu Sahur yang Sehat, Bikin Puasa Makin Berenergi, Maknyus Rasanya Gampang Buatnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
- Masukkan daging ayam cincang, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan bubuk kunyit, bubuk ketumbar, bubuk cabe, dan garam. Aduk rata dan masak hingga matang. Angkat dan dinginkan.