- 100 gram gula pasir
- 1 sendok teh vanili ekstrak
- Gula halus secukupnya untuk taburan
BACA JUGA:Jangan Kalap! Inilah 6 Menu Buka Puasa yang Wajib Dihindari, Salah Satunya Gorengan
BACA JUGA:Ide Bisnis Kekinian Bulan Puasa, Dijamin Laris! Jual 3000 an Saja Pasti Viral Banyak Pembeli
Cara memasak:
- Panaskan krim dalam panci hingga hampir mendidih, lalu matikan api.
- Campur kuning telur, gula pasir, dan vanili ekstrak dalam mangkuk besar. Aduk hingga rata.
- Tuang sedikit demi sedikit krim panas ke campuran telur sambil terus diaduk agar telur tidak menggumpal.
- Saring adonan ke dalam cetakan atau cangkir tahan panas.
- Panggang dalam oven pada suhu rendah sekitar 150 derajat Celsius selama 30-40 menit atau hingga setengah matang.
- Dinginkan brulee bomb di lemari es selama beberapa jam atau semalaman.
- Sebelum disajikan, taburi permukaannya dengan gula halus dan bakar menggunakan alat pemanggang sampai gula caramelized.
BACA JUGA:9 Amalan Mengisi Waktu Luang Saat Bulan Puasa Ramadan, Pahalanya Berlipat Ganda
BACA JUGA:7 Cara Diet Saat Bulan Puasa yang Paling Efektif, Ikuti Langkah Ini Agar Berhasil
2. Makaroni Schotel