- Daging sapi (potong-potong)
- Bawang putih (iris tipis)
- Bawang merah (iris tipis)
- Kecap manis
- Air
- Garam
- Lada bubuk
- Gula pasir
- Minyak goreng
BACA JUGA:5 Manfaat Cincau Hijau, Jangan Lupa Sediakan Untuk Menu Minuman Berbuka Puasa Anda
BACA JUGA:3 Menu Sehat Saat Sahur yang Bisa Kamu Buat di Rumah, Caranya Simple Dijamin Tubuh Fit Seharian
Langkah-langkah:
- Panaskan minyak goreng di wajan, lalu goreng buncis dan tahu hingga agak kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
- Dalam wajan yang sama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan daging sapi, garam, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan diamkan hingga daging berubah warna.
- Tambahkan kecap manis dan air, aduk rata. Biarkan daging mendidih dan bumbu meresap.