- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt terasi
- 1/2 sdt lada bubuk
- Minyak goreng
BACA JUGA:5 Tempat Berburu Menu Takjil di Jakarta yang Murah, Cari Kulineran Buka Puasa Sambil Ngabuburit
BACA JUGA:10 Menu Sahur Sehat untuk Ibu Menyusui, Asi Tetap Lancar Meski Berpuasa
Langkah-langkah:
- Cuci bersih kacang panjang dan potong-potongnya.
- Iris bawang putih, bawang merah, tomat, dan cabai rawit.
- Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng. Tumis bahan yang sudah diiris sampai harum.
- Tambahkan air, kecap, terasi, saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Masak sampai merata.
- Masukkan potongan tempe dan aduk rata. Tunggu sampai kuahnya menyerap ke dalam tempe.
- Masukkan potongan kacang panjang dan aduk lagi hingga rata. Masak sampai matang.
- Siap disajikan.
BACA JUGA:Gampang Buatnya, Inilah 5 Resep Menu Buka Puasa Kekinian, Dijamin Buat Si Kecil Nambah Porsi