- nata de coco
- 80 gram/2 sachet Susu kental manis
- Biji Selasih
- 380 gram/1 kaleng susu evaporasi
- 500 ml susu cair
BACA JUGA:7 Resep Menu Sahur Modal Mulai Rp10.000, Bergizi dan Rasanya Dijamin Nampol
Cara membuatnya:
- Rendam 1 sendok makan Biji Selasih dengan air panas, diaduk rata dan tunggu hingga biji selasihnya mekar.
- Masukkan semua bahan ke dalam panci dan tuangkan 900 ml air (boleh diganti susu).
- Rebus bahan puding dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai mendidih.
- Jika sudah matang, tuang puding ke dalam loyang dan tunggu sampai set
- Jika puding sudah mengeras, potong ukuran dadu kecil sampai selesai, atau bisa dipotong sesuai selera.
- Pindahkan ke mangkok lain dan tambah dengan nata de coco dan biji selasih yang telah mekar dan tambahkan susu kental manis dan susu evaporasi
- Aduk hingga tercampur rata
- Tambahkan 500 ml susu cair
- Setelah tercampur rata masukkan ke dalam cup ukuran 250 ml hingga semua bahan habis.